フィンカパレーラクラー 750ml［冷蔵］【4～5営業日以内に出荷】[W] スペイン白ワイン酸化防止剤無添加ワイン [6本から送料無料]

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【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】自然農法のパイオニアが自然農法で作るワイン！
下弦の月に自動落下でボトリングされる、ヴァンナチュール

フィンカパレーラクラー
Finca Parera Clar

商品情報

厳格なビオディナミを実施する標高235mの農園から。品種毎に5日から12日間の果皮浸漬の後地下に設置されたコンクリートタンクで自然醗酵、熟成。季節の変わり目ごとに少量ずつを瓶詰め。亜硫酸添加なし。糖分、総SO2量共に公的検査機関による成分分析で検出されていない。【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】

生産者情報

パレーラ・ファミリーはカタルニァの生産者たちのあいだでは自然農法のパイオニアとして結構なリスペクトをされていてる。18haのヴィンヤード、ぶどう樹のほかにオリーヴや果樹、野菜が所せましと植わる。オーガニックなそれらのプロダクトは、ルべン・パレーラとその一族の徹底した自然農法と、生み出される滋味に満ちたぶどう作りにためにこそ欠かせないのだという。自家製のコンポストやプレパラシオンはすべて農園の植物や地に落ちた果実から。サステナブルだ。土を手に取るとほんのりと湿っていて、なんだか懐かしい匂いがした。
チャレロやスモイ、ウィダリャブレと呼ばれるテンプラニーリョ、さらにゲヴェルツトラミネルやカベルネ、シャルドネなど様々な品種が植わる。仕立ては独特だ。コルドンに木製の支柱を組合せ、真上に向かって垂直に仕立てる。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞

名称（原語）	Finca Parera Clar フィンカパレーラクラー
商品詳細	厳格なビオディナミを実施する標高235mの農園から。品種毎に5日から12日間の果皮浸漬の後地下に設置されたコンクリートタンクで自然醗酵、熟成。季節の変わり目ごとに少量ずつを瓶詰め。亜硫酸添加なし。糖分、総SO2量共に公的検査機関による成分分析で検出されていない。【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】
味わい
品種	チァレッロ70％、ゲヴェルツトラミネル20％、シャルドネ10％
内容量	750ml
保存方法	冷暗所で保存してください
原産国名	スペイン
輸入者	株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405
出荷日/着日
配送方法	冷蔵のみ
同梱包	冷蔵配送の商品と同梱が可能です。予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考	※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

フィンカパレーラクラー 750ml［冷蔵］【4～5営業日以内に出荷】[W] スペイン白ワイン酸化防止剤無添加ワイン [6本から送料無料]

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