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モリン プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ 2021年 ザルデット イタリア スパークリングワイン 辛口 イタリアワイン ヴェネト イタリアスパークリングワイン グレーラ 750ml

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商品情報

極上プロセッコ


【商品説明】
・商品 : モリン プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ(Molin Prosecco Superiore Extra Dry)
・ヴィンテージ : 2021年
・生産者(ワイナリー) : ザルデット(Zardetto)
・原産国 : イタリア
・品種(原材料) : グレーラ
・容量 : 750ml【補足説明】
・料理 : 白身魚のムニエル、アサリのワイン蒸し
・その他 : 世界遺産、コネリアーノとヴァルドッビアーデネのプロセッコ栽培丘陵群
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18以下の場所で保管して下さい。

極上プロセッコ
氷河が削って出来た最高格付けのD.O.C.G.区画にあり、ミネラルが豊富で最も良いブドウが栽培されるまさに一級畑。明るい麦藁色。クリーミーな泡立ちで、洗練されています。香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。口に含むと、まろやかで生き生きとして、果実味はよくバランスがとれ、新鮮です。

NO.1シェフが認める泡を造る

その当時珍しかった単一品種での品質にこだわったプロセッコを生産。イタリア国内のレストランに持ちまわったところ、最初にその素晴らしさに気付いたのはイタリアNo.1シェフと呼ばれるマルケージでした。以来彼のレストランではザルデットのスパークリングが扱われるようになり、その他レストランでも人気となりました。栽培するブドウの品質、酵母やフィルターにまでとことんこだわり、クリアで果実味溢れるスパークリングを造りだし、イタリアを代表するプロセッコのトップワイナリーとして君臨します。
【特記事項】
・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
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