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『シュペートブルグンダー 2021 / エコロギッシュ・ヴァイングート・シュミット』

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ドイツはワイン産地、ラインヘッセンその南部にあるベライヒ地区にあるワイナリー。昔からラインガウにあるシュミット家の息子、ダニエルとハンガリーで醸造学校通い勉強をしたビアンカ。二人が新しくワイナリーを立ち上げたのは2010の事です。ビアンカは、醸造学校卒業後、ナチュールの勉強、修行がしたくて、名だたるワイナリーに一通、一通、手書きでオファーの手紙を書きました。しかし、どのワイナリーも返事が無いか、断りの連絡ばかり。そんな中、最初で最後、一通だけ返事がかえって来ました。そのワイナリーがシュミットでした、ダニエルも又、ナチュラルワインに興味を持っていて、二人は意気投合しました。そのまま惹かれあい夫婦となり起業をしました。2012年デメテールを取得し、ドイツでは現在42デメテールあり、シュミットは、そのうちの1ワイナリーとなっています。又、7年目のオファーで2023年ついに、ビオ生産者団体ルネッサンス・デ・アペラシオン（Renaissance des Appellations）に加入しまし、着実に前に進んでいます。まだ、若い二人ですが、そこにはたくさんの愛が溢れています。
(インポーター資料参照)生産者：エコロギッシュ・ヴァイングート・シュミット
生産地：ドイツ/ラインヘッセン
品種：シュペートブルグンダー
タイプ：赤
容量：750mlnewitem202402_01

『シュペートブルグンダー 2021 / エコロギッシュ・ヴァイングート・シュミット』

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