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[2019] Knox Alexander Pinot Noirオーボン・クリマノックスアレキサンダー

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可憐なピノになってる・・オーボン・クリマオーナーのジム・クレンデネンは2021年5月逝去（享年68歳）。氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事したブルゴーニュタイプのエレガントなワインはサンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとなり、今後とも彼の遺志を引き継いだ長年変わらぬオー・ボン・クリマ・チームが作り続ける。
醸造過程においても余計な手は加えず開放タンクで野生酵母での発酵させる古典的な手法は変わらない。Pinot Noir 100% 仏産樽（フランソワ・フレール）熟成。
1999年に誕生した長男ノックス君を記念して作り始めたワインです。
サンタバーバラの有名なビエンナシード畑の特定ブロックと、自社畑となるル・ボン・クリマから収穫されたブドウのみ使用。畑の個性がしっかりと表現され、秀逸な酸、生き生きとした果実、しなやかなタンニン、長い余韻が特徴。

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