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格付け第3級セカンド レ フィエフ ド ラグランジュ 2020 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー

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商品情報

シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。
1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。
しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。1983年にサントリーが取得。
かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー マルゴーの再生も成し遂げていたエミール・ペイノー博士に協力を要請。ペイノー門下生であるマルセル・デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。

現在は、マティウ・ボルド社長と椎名 敬一副会長の下、ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。
ITEM INFORMATION

格付け第3級セカンド
果実のコクと滋味深い余韻が魅力
高いクオリティで多くの人気を集める
ラグランジュのセカンドワイン

Les Fiefs de Lagrange レ フィエフ ド ラグランジュ
レ・フィエフ・ド・ラグランジュは、安定した品質を誇り多くの人気を集めるメドック格付け第3級シャトー・ラグランジュのセカンドワイン。
グラン・ヴァンであるシャトー・ラグランジュと同様、畑においてブドウの最適な成熟度と凝縮度を見極め、区画ごとの醸造とタンニンの構造に適した熟成に最新の注意を払い造られます。
26~28に温度管理したステンレスタンクで18~25日間発酵後、オーク樽(新樽20%)を使用して13ヶ月熟成されます。
セカンドとはいえ、その品質基準は非常に高く、クオリティは十分に他の格付けシャトーに匹敵します。
Tasting Note
チェリーやラズベリーの赤い果実のふくよかな香りに、スパイスや林床、トリュフなどの熟成によって生まれたニュアンスが重なります。
ピュアな果実味と滑らかなタンニンが調和した深みのある仕上がりで、果実のコクが続く滋味深い余韻を楽しめます。

商品仕様・スペック
生産者シャトー・ラグランジュ
生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン
生産年2020年
品 種カベルネ・ソーヴィニヨン47%、メルロー44%、プティ・ヴェルド9%
テイスト辛口
タイプ赤 / フルボディ
内容量750ml
土 壌砂礫質と粘土質土壌
醸 造オーク樽(新樽20%)で13ヶ月熟成
提供温度16-18

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