ラーマンラーマンフォーカルポイントシャルドネ 2018 750ml 白ワイン辛口オーガニック南アフリカケープサウスコーストヴェルマークリクヘイド Laarman Laarman Focal Point Chardonnay 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物

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ラーマン Laarman【商品名】
ラーマンラーマンフォーカルポイントシャルドネ 2018 750ml 白ワイン辛口オーガニック南アフリカケープサウスコーストヴェルマークリクヘイド Laarman Laarman Focal Point Chardonnay

タイプ	白ワイン辛口
造り手	ラーマン【Laarman】
生産年	2018年
品種	シャルドネ100％
容量	750ml

商品情報
フォーカルポイント＝「焦点」。栽培地、畑のテロワール、品種、ヴィンテージなどすべての要素に焦点を当てて醸造する、という意味を込めたラーマンのトップレンジのシャルドネ！

ケープタウンから東へ300のところに位置する『ヴェルマークリクヘイド』はライムストーン（石灰岩）が特徴。このワインもアタックの刺すようなシャープな酸が特徴です。

レモンやオレンジの皮、石灰にナッティなニュアンスも感じられます。口当たりは非常に冷たく、ミネラル感満点です。驚くほど締まった酸ですが、口の中で転がすとほどけたように、まろやかな果実感が広がってくるのがこのワインの面白い所。樽も程よく溶け込み、キレイな印象です。

ややオイリーなニュアンスもあるので、バーニャカウダなどのたっぷりしたお料理ともレモンを絞った白身魚のムニエルなど酸が効いたお料理とも合わせられます。

【ラーマンについて】
オーナー兼醸造家のアルコ・ラーマン氏が2016年、南アフリカワインの銘醸地ステレンボッシュ地区に設立した新しいワイナリー。ラーマン氏は南アフリカワイン業界で20年間勤務した後に独立。畑、品種、土壌、ヴィンテージなど、「他のワイナリーとは違うユニーク性を表現したい」というポリーシーの元ワイン造りを行っています。

ラーマンのブランド「フォーカルポイント」では南アフリカ初のコルク蓋を使用。コルク蓋がキャップシールの代わりになっている非常に目立つデザインで、ここにも彼のユニーク性が現れています。※その後、コルク業者の廃業に伴い通常のコルクに戻っています。

葡萄栽培は自然に寄り添ったサスティナブル農法を実行。南アフリカの将来有望株ワイナリーです。各種贈り物に
御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。

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