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ドメーヌフォンサラドヴァントゥールカリニャン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉フランスコートデュローヌ赤ワインフルボディ FD047]

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樹齢の古いカリニャン主体で造る、生産者の自信作
カリニャンはベルナールが好きな品種で、2017年が初リリースです。アメリカの顧客にカリニャンのタンクから試飲してもらったところ大変気に入り、これでワインを造って欲しいとオファーがあり、自分達でも満足したので、造ることにしました。樹齢50年の葡萄を主体に造っています。畑はヴァケラスの南、オービニャン村にあります。赤/オレンジ色の砂と粘土の土壌です。面積は7haです。収量は35～40hL/ha。コールド　マセレーションを行った後、コンクリートタンクで10～15日間、発酵と醸しを行います。毎日ルモンタージュします。コンクリートタンクで6ヶ月熟成させます。熟したプラムやブラックチェリーを思わせる華やかなアロマが広がり、非常にフレッシュです。かすかにスパイシーな要素も感じられ、非常にバランスがとれています。※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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