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フレ[2023]エクスプレス・ワインメーカー Frais Express Winemakers

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商品情報

コスパも抜群！心にグッと！身体に沁みこむイチオシ！

グレートサザンに点在する複数の畑から採れた黒ブドウ6種類をステンレスタンクで醸して自然発酵。
オーク樽に移して12ヶ月熟成。少量のSO2添加、無濾過・無清澄で瓶詰めしました。

ロゼに近しい鮮やかなルビーレッド。控えめながら葉の付いたクランベリーやフランボワーズの赤果実の香り。
色や香り通りに爽やかで軽快な薄旨タイプ！！

酸もしっかりと乗っていてスレンダーに感じるのですが、口の中に入れて暫くすると…、
多品種だからこその複雑な旨みがじわじわと上がってきます

まだ若いワインですから、更に待っても面白そうな伸びしろまで感じさせるポテンシャルがあり、
ブラインドだと完全に欧州の自然で薄旨な赤！
和食にも合わせたくなる残暑に嬉しいグビグビ系です

残り 1 点 2334円

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