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【送料無料・産直同梱不可】北海道産タワラヨーデル 10kg(M~Lサイズ混)出荷時期 10~4月生産元直送のため同梱不可

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商品情報


 タワラヨーデルの出荷期間 
10月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します)


アンデス赤の変異株から選抜育成されました
 タワラヨーデルは、2011年に登録された新品種で、アンデス赤の変異株から選抜育成されました。
 育成した俵屋農場(長崎県)の名を冠して、タワラヨーデルと名付けられました。 皮の色が赤く、まが玉のような形をしており、やや粘質の果肉は火の通りがよく、煮くずれしにくいじゃがいもです。  

 ほくほく感があり、マッシュポテトやコロッケ、ポテトサラダにするとクリーミーでおいしく、熟成するとねっとりとして極甘になります。 市場では、取引されていない品種で、甘みがあるため、女性に大人気のじゃがいもです。
甘みがあり、女性に大人気のじゃがいもです
広大な自然が美味しさの源なのです
 大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20%以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。 そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。 実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
 この量は、レモン果汁(100g中約44mg)に匹敵します。 しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。 冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

ビタミンCが豊富に含まれています
タワラヨーデルは、2011年に登録された新品種で、やや粘質の果肉は火の通りがよく、煮くずれしにくいじゃがいもです。市場では、取引されていない品種で、甘みがあるため、女性に大人気のじゃがいもです。
商品の詳細情報
商品内容
タワラヨーデル 10kg
(M~Lサイズ混 80玉前後)
【生産地・生産者】
北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ)
生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。)
保存方法
風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
発送時期
10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
お届け日時指定
お届け時間帯が指定できます。
お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。
ギフト包装対応について
生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
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