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「究極の希少部位」シャトーブリアンをあなたに！今日はちょっとだけ贅沢に、、。牛肉の部位の中では、最も美味であると言われている、まさに高級希少部位です。脂身も少なく、上質な赤身のため、老若男女問わず人気！シンプルにステーキで、お召し上がりください溢れるお肉の旨み、ぜひご堪能くださいませ！シャトーブリアンとは、ヒレ肉（テンダーロイン）のうち特に肉質のよい中心部分のお肉の事を指します。脂肪が少なく非常にやわらかいことから“究極の希少部位”とも呼ばれています。※和牛1頭からとれるヒレ肉はおよそ4kg。シャトーブリアンは、その中でも600g程度しか取れません。まさに幻の部位なのです。長崎和牛、日本一に輝きました！長崎和牛は、和牛のオリンピックと言われる第10回全国和牛共進会にて、最優秀賞である、内閣総理大臣賞を受賞いたしました！ 長崎和牛とは長崎和牛とは、一般的に知られる「黒毛和牛」の中でも、その地域（長崎）独自の「飼育環境」「飲み水」「餌」により育てられ、高品質の肉質（肉の締まり、色味、脂味など）が保証された黒毛和牛のこと指します。その特徴は……シンプルにステーキでどうぞ商品説明【究極の希少部位】シャトーブリアンとは？シャトーブリアンとは、ヒレ肉（テンダーロイン）のうち特に肉質のよい中心部分のお肉の事を指します。脂肪が少なく非常にやわらかいことから“究極の希少部位”とも呼ばれています。シャトーブリアンの希少性とは？和牛1頭からとれるヒレ肉はおよそ4kgとされています。中心部分の肉質の良い部分であるシャトーブリアンはその中でたった600g程しか取れないんです。だからこそシャトーブリアンは ”幻の部位”と呼ばれているんです。【第10回全国和牛共進会・日本一の長崎和牛！】長崎和牛とは、一般的に知られる「黒毛和牛」の中でも、その地域（長崎）独自の「飼育環境」「飲み水」「餌」により育てられ、高い肉質（肉の締まり、色味、脂味など）が保証された黒毛和牛のこと指します。鮮やかな色あい、なめらかで柔らかい肉質、豊かな風味が特徴の「長崎和牛」は、自信を持ってお勧めできる最高級の逸品です！全国和牛共進会日本一に輝いた長崎和牛を、ぜひお試しくださいシャトーブリアンステーキ用 計800g月に一度、以下の内容量をお届けいたします。長崎和牛シャトーブリアン 400g（200g×2）【消費期限】冷凍保存で30日間