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エットーレ ジェルマーノ バローロ チェレッタ「マッサル・セレクション」で選び抜いたクローンを無農薬栽培。各畑のブドウの性質に合わせ大中小の樽を使い分けて醸造。チョコレートの風味漂う力強いセッラルンガ・バローロはゆるぎない風格を誇ります。オレンジ色のかすかなきらめきが美しい深いガーネット色。完熟レッドフルーツやドライフルーツの濃厚な香りとほのかに漂うバニラ香。 2年ほど経過したものはレザーやタバコ、ブラックカラントのニュアンスも感じられます。ジェルマーノ・ファミリーは、セッラルンガ・ダルバの最も重要な銘醸畑「チェレッタ」を165年前より所有しており、現在ワイナリーの建物はチェレッタの畑の中にあります。プラポとチェレッタの畑は隣接していますが、ワインにははっきりとした違いがあります。チェレッタはよりしっかりとした構成で、セッラルンガ特有のダークチョコレートの風味が強調され、サンダルウッド、タバコの風味も漂います。素晴らしい熟成が期待できる長寿でクラシックなシングル・ヴィンヤード・バローロです。標高350m以上の急峻な丘陵畑(平地畑は皆無!)は全て南東?南西向き。タナーロ川から上がってくる名物の霧(ネッビア)に下界がすっぽりと覆われていても、高台のブドウ畑は霧の上に頭を出し、太陽を燦々と浴びています。風通しも抜群です。従って病害虫の被害がほとんどなく、昔から実質的なオーガニック栽培を続けています。エットーレ ジェルマーノ バローロ チェレッタ フルボディ1856年創立の家族経営ワイナリー。自社栽培&醸造の礎を作った3代目のエットーレ・ジェルマーノをワイナリー名に冠しています。現オーナー、4代目のセルジオから完全にワイナリー元詰めになり、テロワール重視のシングルヴィンヤード・バローロや外国品種の高級ワイン生産に挑戦しています。オレンジ色のかすかなきらめきがあるガーネット色。完熟レッドフルーツやドライフルーツの濃厚な香りの中からほのかなバニラ香が漂います。 商品説明【特徴】2年ほど経過したものはレザーやタバコ、ブラックカラントのニュアンスも感じられます。豊潤でコクのある味わいで、樽熟成によりこなれたエレガントで心地よいタンニンが口いっぱいに広がります。素晴らしい風味と味わいの構成を誇る伝統的バローロ。【生産地(原産国)】イタリア/ピエモンテ【テイスト】 赤ワイン/辛口 フルボディ【ぶどう品種】ネッビオーロ保存方法冷暗所で保存内容量750ml注意未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。