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商品説明 土鍋ご泡火炊き・高火力で甘みを引き出すかまどのように吹きこぼれを気にすることなく加熱し続けることで、お米の「旨み」と「甘み」をより深く引き出します。・連続ノンストップ加熱高火力によって吹きこぼれようとするのを本体内に組み込んだ独自開発の「ハリつやポンプ」からの風で抑え、内なべの中の温度が約105度(1.20気圧)の状態を、長く維持することを実現。最大火力の時間を理想的な時間まで延長することができます。内なべには本物の土からできた蓄熱性の高い「本土鍋」を使用。本体の底に組み込んだ「遠赤土鍋プレート」が本土鍋にしっかり熱を伝えて、土鍋ならではの高火力を実現。そして、高火力の時間を長くすることで、お米のα化(糊化)を促進し、ふくよかな甘みと旨みを最大限に引き出します。 遠赤効果で旨みを引き出す金属鍋と比べて約4倍※の遠赤効果による輻射熱で、大火力により実現させた旨みをじっくりと引き出します。※JPL-H100とタイガー社従来品JKT-P100(2022年製)の内なべの比較。 やさしい泡立ちで弾力を引き出す土鍋ならではの細かく均一な大量の「泡」がお米を包んで表面を守るため、お米同士がぶつかって傷つくことが少なく、旨み成分であるデンプンを閉じ込めます。表面つややか、もっちりとした食感に炊きあげます。 本土鍋タイガーの本土鍋は「萬古焼」の名称で知られる三重県四日市市で作られています。本土鍋の圧倒的な大火力を受け止める表面6層コート仕上げの「内なべフッ素コーティング」使用。 こだわりの炊飯メニュー・少量でもおいしく炊ける「少量旨火(うまび)炊き」機能通常の加熱では、少量をおいしく炊くことは難しいとされていましたが、タイガー社の土鍋圧力IHジャー炊飯器フラッグシップモデルに搭載している「一合料亭炊き」の系譜を受け継いだ、「少量旨火炊き」メニューを搭載することにより少量でもおいしい炊飯を実現。「その日そのとき食べる分だけのごはんを炊きたてでおいしく食べたい」というお声にお応えします。0.5合から2合までの少量をおいしく炊きあげます。 炊きわけ3段階(白米のみ)しゃっきり・標準・もっちりの3段階から、白米の炊きあがりの「粘りかげん」をえらべます。たとえば、混ぜ込みチャーハンやカレー用のごはんなら「しゃっきり」に。お弁当やおにぎり、煮物などの和食のおかずの時に食べるごはんなら「もっちり」に。お好みや料理に合わせた炊きあがりを選べます。 ヘルシーメニューもかんたんにおいしく・「玄米」メニュー:火かげん、水かげんが難しい玄米をふっくらおいしく炊きあげます。ビタミンB1などの栄養素を効率的に補えます。・「雑穀」メニュー:吸水のかげんが難しい雑穀米もふっくらおいしく炊飯。ビタミンやミネラル、食物繊維など豊富な栄養を手軽に摂取できます。・「麦めし」メニュー:食物繊維が豊富な大麦を白米と一緒に炊きあげる「麦めし」専用メニューを搭載。大麦の特性に合わせた独自の炊飯技術でにおいを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現。 使いやすさ直感的で操作が簡単なタッチパネル搭載のホワイトバックライト液晶と、使い心地の良いボタンの大きさ。 お手入れをもっと簡単にいつものお手入れは「本土鍋」と「マグネット式着脱内ぶた」の2点。内ぶたは食器洗い乾燥機に対応しています。 その他のお手入れ性能・自立式抗菌加工しゃもじ:より安心・安全に毎日のごはんを召しあがっていただくために、SIAA(抗菌製品技術協議会)認証のしゃもじを新採用。抗菌効果で大腸菌や黄色ブドウ球菌などの増殖を抑えます。・クリアフレーム:さっと拭けるので、毎日のお手入れを楽にします。・ボールレス構造の内ぶた:圧力型炊飯器のお手入れをより簡単に、ボールレス構造を採用しました。・マグネット式着脱内ぶた:ストレスフリーな使い心地。かんたんにはずせて、吸いつくように取りつけがラクにできます。スペック* 炊飯量: 5.5合炊き* タイプ: 圧力IH炊飯器* 内釜: 本土鍋&内なべフッ素コーティング* 内釜の厚さ: 5mm* お手入れ機能: 内ふた丸洗い* 保温時間: 24時間* 遠赤外線* タッチパネル* 食感炊き: * 早炊き: * 少量炊き: * エコ炊き: * 炊飯メニュー: 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ* 炊飯材料: 玄米、雑穀米、麦ごはん* 最大消費電力: 1080W* 年間電気代: * 炊飯時消費電力量/回: 159Wh* 保温時消費電力量/h: 17Wh* 省エネ基準達成率: 100%(2008年度)* サイズ: 290x220x351mm* 重量: 7.1kg