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【1点物】青紙２号黒打厚刃包丁 210㎜ G9320 焼栗柄手作り月光作

Name: 【1点物】青紙２号 黒打 厚刃包丁 210㎜ G9320 焼栗柄 手作り 月光作
Brand: 【1点物】青紙２号
Price: 11180 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：30499366207 中古：30499366207-1	メーカー	【1点物】青紙２号	発売日	2025/02/07 12:01	定価	17200円
カテゴリ	キッチン・日用品・その他キッチン・食器調理器具【1点物】青紙２号黒打厚刃包丁 210㎜ G9320 焼栗柄手作り月光作

【1点物】青紙２号黒打厚刃包丁 210㎜ G9320 焼栗柄手作り月光作

ユニークすぎる！これだけ厚い刃の牛刀があるでしょうか？　唯一無二の１点物です。重さで切りたい。ふと、そう思い、特注で刃を鍛造していただき、完全オリジナルの包丁が出来上がりました。刃の厚さをご覧ください。中央部で5㎜、手元は７.5mmもあります。出刃に近い厚さを生かして丸鶏や魚もさばけます。通常の２倍近い266gの重さを使えばキザミも楽ちんです。厚刃なので根菜の輪切りは苦手です。料理をしていると時々違う包丁を使いたくなります。そんな１本になれば幸いです。刃 : 青紙２号、刃渡り約217mm、全長約375mm、刃幅約50mm、刃厚約5㎜（中央付近）、重量約266g。柄：焼栗 24時間以内に宅配便でお送りします。ご不明点がございましたら、お気軽にコメントください^_^ よろしくお願いします。GEKKO（登録商標：月光作®）