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蟹の専門店『加藤水産』が選りすぐった蟹を贅沢に食べ比べ食べ応え抜群の“タラバガニ”その魅力は、なんと言ってもボリュームたっぷりなカニ身。極太の足に詰まったカニ身の食べ応えは、タラバ蟹だからこそ味わえる満足感です。繊細で濃厚な旨みの“ズワイガニ”やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。ずわい蟹のみずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。ご自宅でカニを食べよう！新鮮なまま塩茹でしたカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。蟹初心者の方にもピッタリです。初めての方でも安心！特製食べ方ガイド＆ハサミ付き！蟹の解凍方法や解体方法、保存方法などの『蟹食べ方ガイド』とカットしやすい構造の『専用ハサミ』を1本、同封いたします。初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。こだわり急速冷凍冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。※重さは冷凍状態のものです。重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございます。～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。　あらかじめご了承ください。・クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか　ご確認ください。・寄附者と、クレジットカードの名義が異なる場合、　寄附金税額控除を受けることができません。